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Über Mich

Mein Name ist André Raeck. Als gelernter Koch habe ich schon immer gern Gewürze und Kräuter verarbeitet und auch viel damit experimentiert. Auch privat stehe ich immer wieder in der heimischen Küche und probiere neue Rezepte aus. Ganz besonders interessiert mich die asiatische, indische aber auch die gutbürgerliche Küche. Nach diversen Stationen in Restaurants und Hotels vom Allgäu über den Schwarzwald, dem Rheingau bis nach Mainz hat es mich schließlich nach Düsseldorf und Hilden verschlagen. Im August 2014 eröffnete ich einen Online-Shop für Gewürze und begann mit einem eigenen Marktstand auf dem Wochenmarkt in Hilden, die Kunden von hochwertigen Gewürzen ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe zu begeistern. In der Hoffnung, mal einen eigenen Laden zu betreiben, habe ich den Shop „dergewürzladen“ genannt. Durch gute Kooperationen und Zusammenarbeit mit einem örtlichen Haushaltswarenfachgeschäft ist im Jahre 2016 der Kontakt zu einer Teeladen-Inhaberin entstanden. Diese wollte Anfang 2017 in Rente gehen und suchte einen Nachfolger für Ihr bereits bekanntes Teefachgeschäft. Das war meine Chance auf ein eigenes stationäres Geschäft, die ich dann umgehend nutzte und das Teefachgeschäft im Februar 2017 übernahm. Tee und Gewürze sind nun vereint in meinem Ladenlokal, eine Genusswelt für alle Sinne.

 

Unser Ladenlokal in Hilden

Das Ladenlokal liegt zentral in der Hildener Innenstadt. Auf ca. 50 m² kann man in gemütlicher und entspannter Atmosphäre dem Alltag entfliehen. Sich von den Düften der ca. 100 Gewürze und den über 200 verschiedenen Tees verzaubern lassen. Regelmäßig finden hier Verkostungen und Seminare statt. Aber auch sonst dürfen die Kunden hier gern einen frisch aufgebrühten Tee probieren und genießen. Zum Naschen gibt es mal Süßes, mal Würziges. Schauen Sie doch einfach mal vorbei und lassen sich von Tipps, Tricks und neuen Ideen inspirieren.

Hier noch ein paar lokale Empfehlungen:

http://www.gaumenfreude-fleisch.de/

http://www.schuerg-hilden.de/

 

Warrington-Platz 28
40721 Hilden

Telefon: 02103 / 99 40 57 6
Fax: 02103 / 6 36 81

E-Mail: dergewuerzladen@t-online.de
Homepage: http://dergewürzladen.de/

Öffnungszeiten
Mo-Fr: 10.00-18.30 Uhr
Sa:      10.00-16.00 Uhr